Descrizione

Con Regio Decreto del 9 luglio 1876 veniva fondata la Scuola di Viticoltura e di Enologia di Conegliano, prima e per tanti anni unica in Italia, famosa per la preparazione di tecnici che diffusero la scienza viticolo-enologica in tutto il mondo e attiva nel campo della ricerca.
Molti ex allievi mantennero nel tempo il legame con l’istituzione e nel 1947 venne ufficialmente fondata l’Unione ex allievi, su iniziativa dell’allora preside Luigi Manzoni.
Luigi Manzoni nella sua lunga e laboriosa attività didattica e scientifica si interessò in particolare di anatomia, fisiologia e patologia della vite, nonché di miglioramento genetico.
Questo volume ripercorre vita e opere del dirigente ma racconta anche le vicende della Scuola Enologica.

Presentazione Angelo Costacurta
Contiene fotografie.